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加工科技再躍進 產學合作優化金鑽鳳梨品質躍上國際 (2024.04.17)
正逢國產鳳梨盛產季節，農業部農糧署今（17）日宣布與國立中興大學、食品加工業者及知名外商餐飲業者聯手，首度將台灣鳳梨風味代表與最新冷鏈加工技術結合，推出國產金鑽鳳梨創新商品 |
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農業策略聯盟推動跨域交流 聚焦產業加值創新 (2024.03.29)
農業部農糧署近日於該署各地辦公室連線舉辦「從市場區隔到差異化經營，創造產業新契機」專題演講，邀請安排產業、策略聯盟及行銷專家們與談，產官研各界共計136人踴躍與會，期待農業策略聯盟以創新、跨域合作思維，透過豐富多元的在地食材與體驗，鏈結軌道經濟列車 |
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質譜快檢農產品把關安全 確保食在安心 (2023.12.29)
為讓大眾食在安心，農業部農糧署強化農糧產品安全管理，每年成立農作物農藥殘留監測計畫，除了抽驗田間及集貨場農產品農藥殘留是否達到安全標準；另外，也從源頭把關農產品，運用質譜快檢技術輔導農民自主品管，進而確保安全品質 |
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自動化設備智慧控制生產環境 穩定農作物品質成效 (2023.09.22)
台灣地處亞熱帶及熱帶地區，夏季蔬菜生長常受豪雨及颱風等天然災害影響，導致品質及產量供應不穩定，影響到消費民生需求。為了減輕氣候災害所造成的影響，農糧署近年積極推動設施型農業 |
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百億預算導入冷鏈物流體系 推動農漁畜產業轉型升級 (2023.07.06)
隨著極端氣候造成的威脅，經營業者在維護通路品質之餘，也須強化產銷調節能力，行政院農委會近年全力推動冷鏈物流體系，於（5）日舉辦「建立農漁畜產品冷鏈物流體系」專家座談會，邀請農漁畜產業代表及專家學者共同探討策略及產業成果，以及如何精進強化相關措施 |
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全球首發烘焙展 3/26南港世貿一館暖心開展 (2021.03.26)
亞洲烘焙領頭羊，國內最大規模烘焙展「2021台北國際烘焙暨設備展」今（26）日於南港展覽館一館正式開幕，為期四天的展會(3/26-3/29)。儘管近年經濟遭疫情打擊而趨向蕭條，日本、新加坡等國家甚至紛紛停辦，臺灣仍然順利開展，共有382個廠商參展、1548個攤位參展 |
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福衛五號影像加值多元應用見成效 助繪製東沙環礁地形 (2019.12.17)
國研院太空中心操控的福爾摩沙衛星五號(簡稱福衛五號)，搭載國人第一個100%自製的遙測酬載，所拍攝到的影像可用於多元環境變遷的分析與應用，對於民生福祉、國防和基礎建設等各方面皆有所助益 |
