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农委会创新农业生技「农业健康馆」开拓产业新方向
 

【CTIMES/SmartAuto 报导】   2018年12月04日 星期二

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行政院农委会以「新农生技 幸福世纪」为展览主轴,设立「农业健康馆」,汇整农委会各农业试验机关及改良场所、农科院与各大专院校、产业等近三年与生技医药发展相关之农业生技创新研发成果,近50项由台湾在地农业研发具有健康照护功能的产品及服务,贴近生活需求,方便实用,展现农业创新生技与医学的研发成果。

农委会创新农业生技「农业健康馆」开拓产业新方向
农委会创新农业生技「农业健康馆」开拓产业新方向

本次农业健康馆中,设置「安全机能性产品加值运用区」、「农业自然疗育健康区」及「银发友善食品专区」三大主题专区,透过实品展示、情境布置、体验活动、现场示范、专家座谈等方式,展现台湾最新的农业产业在生技、医学方面之研发成果。

在「安全机能性产品加值运用区」展示了利用台湾在地农作物制作之可舒缓情绪、调节生理机能、护肤养颜的产品及安全与功效评估平台之相关内容,如可以帮助体重管理的毛豆饮品、银耳开发的护肤产品等,也在开幕当日(11/29)下午举办「台湾机能性农产品创新研发及趋势」论坛,让叁观民众对农作物从鲜食、研发加工成为保健产品甚至成为植物新药的产业发展,及农委会积极投入台湾在地机能性产品开发成果有更深的了解。

「农业自然疗育健康区」中从城市变换成农村、森林、天际线一路到花园共五大主题的代表性景观,伴随着自然气味所营造的舒压环境,再透过仪器检测自身於森林景观环境下脑区的活化及生理状态,让叁观者充分了解自然景观及园艺活动减缓压力、促进身心健康之效益。

「银发友善食品专区」用超市情境陈列银发健康食材,搭配获选银发友善食品的农产地图及食谱介绍,完整展示台湾在地农产到餐桌的应用,充分呈现因应台湾即将进入高龄及超高龄社会,预期高龄产业将蓬勃发展,农委会为扩大台湾农产食材应用面,以市场导向引领研发及技术应用与升级,推动银发友善食品评选的成果。

關鍵字: 合作协议备忘录  农业健康馆 
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