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新創公司Brisk It推出智能烤肉爐

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?在 2025 年美國拉斯維加斯舉行的 CES 展會上,智慧烤肉科技新創公司 Brisk It 推出最新產品 Zelos 450 智能烤肉爐,將生成式 AI 技術應用於戶外烹飪,為家庭烤肉帶來全新體驗。

Zelos 450 為一款電動木屑燻烤爐,提供 450 平方英吋的烹飪空間,並支援 Wi-Fi 連線,使用者可透過手機應用程式遠端調整設定與監控烹飪進度。?其搭載的 Vera 2.0 AI 系統能自動監控、控制並調整烹飪過程,當需要翻面、包裹或塗醬時,會主動提醒使用者。若使用者未回應,系統將自動調整溫度,確保食物不被烤焦或過熟。

Vera 2.0 AI 系統具備多項創新功能,包括「智慧影像辨識」,使用者可上傳食材照片,系統即會生成相應的烤肉食譜;另有「食譜再創造」功能,能將現有食譜轉換為適用於 Zelos 450 的版本,並自動化烹飪流程。此外,Zelos 450 的溫度範圍為華氏 180 至 500 度(約攝氏 82 至 260 度),適合慢燉與高溫燒烤,滿足各種烹飪需求。

Zelos 450 定價為 399 美元,較市場上其他同類型產品如 Traeger 的 Wi-Fi 控制烤肉爐(起價約 800 美元)更為親民,也比 Brisk It 先前的 AI 烤肉爐(起價約 849.99 美元)更具競爭力。該產品預計於 2025 年第一季在 Amazon、Home Depot、Lowe's、Walmart 及 Brisk It 官方網站等通路上市。

稀土棋局下的台灣解方:從供應鏈韌性看關鍵礦物合作新契機
特別企劃半導體

稀土棋局下的台灣解方:從供應鏈韌性看關鍵礦物合作新契機

稀土與關鍵礦物已成全球科技競爭與經濟安全的重要戰略資源。面對供應鏈高度集中與地緣風險升高,台灣如何透過國際合作、技術替代、戰略儲備與城市採礦,建立自主且具韌性的關鍵礦物供應體系?

稀土與關鍵礦物已成全球科技競爭與經濟安全的重要戰略資源。面對供應鏈高度集中與地緣風險升高,台灣如何透過國際合作、技術替代、戰略儲備與城市採礦,建立自主且具韌性的關鍵礦物供應體系?