韓食征服全球 科技力才是幕後功臣 (2025.08.17)
根據外媒報導，韓國料理能從家常餐桌走向全球，背後的關鍵驅動力並非僅有韓流文化，而是深厚的食品工業技術。正是這些創新，才讓泡菜、冷凍水餃等傳統食品得以標準化、規模化，成功打入國際市場。 其核心突破聚焦於以下四個面向： 1. 發酵與殺菌技術：讓…
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機械公會公告《食品機械產業標準》 強化智慧製造競爭力 (2025.06.26)
面對近期食安事件不斷，已成為消費者普遍關注議題，食品製造業者對於產銷履歷、生產品質與流程透明度的要求亦持續升高。為協助食品機械產業因應智慧製造趨勢，強化整體系統整合能力與國際競爭力，臺灣機械工業同業公會自2023年底啟動研擬作業，歷時一年多…
物聯網翻轉食品產業 聯夏減碳省工增產能 (2025.03.31)
當台灣傳統產業正缺工及國際競爭不利環境，由產發署協助聯夏食品工業公司，導入工業物聯網（IIoT）改善製程及管理後，不僅供應全台，還外銷至歐美、澳洲、韓國、日本等國，額外創造8,000萬元產值，還同步降低580萬元生產成本。 面對現今在混線生…
海大探討高齡多元創新創業 產學媒合聚焦銀髮經濟 (2024.10.22)
隨著產學合作推動為精準健康相關的產業發展帶來許多新契機。由國科會、國立臺灣海洋大學及教育部「精準健康產業跨領域人才培育計畫」共同主辦的「2024高齡多元創新創業論壇及產學媒合會」於今（22）日舉行，除了專題演講，並在展示廳展示16項創新技術…
漁電共生養殖場結合初級加工場 提高養殖產業品質 (2023.07.18)
為了因應極端氣候、防範水產病蟲害對養殖產業造成劇烈的衝擊，結合漁電共生方式成為養殖業者發展的另一途徑，農委會副主委陳添壽於今（18）日訪視屏東縣枋山鄉鴻勛水產公司，此一案場為漁電共生養殖場，同時也是鄭瑞隆農產品初級加工場（水產類），鴻勛水產…
百城機械一機多用製作 為烘焙產業自動化轉型添力 (2023.02.18)
百城機械這台，在2022年6月參加台北國際食品展智慧化產品競賽獲得優等獎。更從1,109件報名產品中脫穎而出，榮獲2023台灣精品獎，獲獎無數，其性能解決烘焙業者的痛點，也帶領台灣製造的機台邁向國際。 在2023年台北國際烘焙暨設備展上，百…
自動化設備推動生產力 塑造疫後烘焙新食代 (2023.02.16)
「工欲善其事，必先利其器」，設備器具新品注入客製/高效新風潮，「2023台北國際烘焙暨設備展(Taipei Int’l Bakery Show；TIBS)」2月16~19日於南港展覽館 1 館舉辦，今年展覽以「烘焙暖實力.共”創”新食代」為…
2023台北國際烘焙暨設備展見創新 自動化設備推動產業創造高效 (2023.02.08)
新世代爆紅烘焙品有哪些?網路聲量最高的人氣烘焙品是哪個?烘焙年度盛事的「台北國際烘焙暨設備展(Taipei Int’l Bakery Show；TIBS)」在2月16~19日於南港展覽館1館1、4樓盛大舉辦，以「烘焙暖實力．共”創”新食代」…
新型igus工程塑膠球頭大幅提升食品FC魚眼軸承耐磨性 (2022.09.22)
為了提高食品工業機器和系統的安全性，igus 推出將 iglidur A181 高性能工程塑膠作為 igubal 食品接觸 (FC) 魚眼軸承的球頭材料新產品。球頭提高耐磨性為其前身 iglidur FC180 的三倍，成本降低 25%，大…
igus免上油igubal桿端軸承適用於食品行業的高負載 (2022.05.10)
桿端軸承是食品工業機械和設備工程中不可或缺的一部分。食品工業中金屬軸承持續上油會耗費時間、金錢並增加污染風險。易格斯(igus)推出一種用於更高負載的新型號免保養的igubal魚眼軸承。它配備不鏽鋼外殼、自潤滑工程塑膠內環和不鏽鋼球，可實現…
Igus免上油桿端軸承結合工程塑膠與金屬 適合於更高負載應用 (2022.04.11)
食品工業中金屬軸承持續上油潤滑會耗費時間、金錢並增加污染風險。易格斯(igus)推出用於更高負載的免保養igubal魚眼軸承新型號，它配備不鏽鋼球、自潤滑工程塑膠內環和不鏽鋼滾珠，經濟高效且安全。 桿端軸承是食品工業機械和設備工程中不可或缺…
德系傳動元件提供最佳化解決方案 (2021.07.02)
由於近兩年來疫情肆虐全球，除了導致半導體、電子產業需求不斷增加；各國也為了加速落實2035年淨零碳排要求，將促進工業數位轉型和運具電動化等新興應用領域崛起。…
Igus線上發表168種春季新品 放眼2025年實現碳中和目標 (2021.06.16)
面對2020年全球COVID-19疫情方熾，來自德國的igus動態工程塑膠專家雖然總營業額下降4.8%至7.27億歐元，卻仍不斷加快創新步伐，在今（2020）年更多的可持續性和創新產品，包含從整合機器人驅動器，到使用壽命增加21倍的滾珠軸承…
igus兩件式3D列印 輕鬆組合不同部件材料 (2021.01.08)
科隆塑膠專家igus的3D列印機現在還可以用各種線材生產部件，包含原型、備件、工具，且小批量。透過2件式3D列印，可以輕鬆組合不同的特殊材質。例如，3D列印可用於生產需要特殊剛度與高耐磨性的部件，提供了更多的設計自由度和靈活性。 3D列印已…
igus全新毛氈密封技術 實現iglidur滑動軸承的雙重防塵保護 (2020.08.31)
沙塵和研磨性粉塵會對滑動軸承和軸產生非常不良的影響。因此，igus為其免上油的iglidur乾式科技軸承開發了一種新的保護方法：毛氈密封。只需將其放置在軸承的法蘭上，即可防止灰塵進入，並減少保養和機器故障的次數。 農業設備和工程機械中的乾式…
igus推出首組智慧工程塑膠軸承系列 5種iglidur材料5倍智慧 (2020.06.05)
自去年推出原型後，igus現已開發出首組isense智慧工程塑膠軸承系列，其中採用五種iglidur材料，功能是進行預測性保養。無論是在食品工業、紡織機械、叉車還是建築用機械中，isense智慧工程塑膠軸承為用戶創造一種耐用、免上油並可提供…
工業機器人發展加速 汽車與電子業為最大需求市場 (2019.08.01)
機器人技術作為先進製造技術的典型代表，是集機械、電子、控制、運算、感測器、人工智能等多種不同領域先進技術於一體的重要現代製造業自動化裝備。國際機器人聯盟(IFR)認為，近幾年全球工業機器人增加速度明顯加快。中國、韓國、日本、美國和德國的總銷…
安全密封：iglidur密封概念延長使用壽命 (2019.02.20)
igus免保養自潤軸承的新型密封件讓產品更衛生，並提供額外的保護，防止大量污垢積聚。在極端情況下，重污垢、磨蝕性粉塵和腐蝕性介質會對滑動軸承產生應力並損壞軸。為在這些情況下進一步優化機械和設備的安全性，igus為其免上油的工程塑料法蘭軸承開…
igus在2018漢諾威工業博覽會中展示耐磨片產品系列 (2018.08.17)
作為滑動表面，耐磨片可減少線性運動時的磨損，確保輕鬆滑動。該薄膜也已被用作邊緣保護和產品保護，在包裝系統或輸送系統中襯裡金屬部件。與標準材料相比，iglidur 耐磨片具有極強的耐磨性。在 2018 年漢諾威工業博覽會上，igus 展示了其…
[自動化展] 台灣喜開理強力機械手臂 食品工業也能用 (2018.08.01)
台灣喜開理（CKD）總經理石井利彥自信地介紹採訂製生產的PFB2系列強力機械手臂，「這是我們和自動車日廠共同開發完成的，保證是展場獨一無二的產品。」 他說，產品可以輕而易舉地提供強力支撐，借力使力的概念，支援搬運、支撐、舉起等模式，「現在很…