为了守护民众的食安，国立东华大学东台湾农药残留与毒物检验中心近日推出东台湾唯一的质谱快检行动检测车。东华大学「东台湾农药残留与毒物检验中心」致力於农产品的安全检验。中心目前提供多样化服务，除了精准检验多重农药残留及重金属含量，同时也引进农药所研发的各项质谱快检技术。

质谱快检行动车结合科技与环保，将质谱快检技术整合农药所研发FaPEx技术，结合人工智慧质谱数据自动演算与快速萃取技术。

质谱快检技术整合农药所研发FaPEx技术，结合人工智慧质谱数据自动演算与快速萃取技术。而农检中心与农粮署合作推出「质谱快检行动检测车服务」，在行动车上安置将质谱快筛设备，结合资讯科技及车载可移动的机动特性，能同时监控在台常见的200种农药残留，并大幅减少有毒溶剂使用，兼顾效率与环保。

第一件样品的检验报告可在约20至25分钟内完成，而後续样品的检测时间则缩短至每件仅需8至10分钟，不仅能让农民迅速获得报告，确保田间采收农作物符合安全品质标准，并将大幅降检验费用，进而提高农民和业者积极自主管理。一般民众则可以透过吉安乡农会保健作物加工厂进行前处理或者透过预约平台进行线上预约。

随着质谱快检行动车的投入使用，提供民众更便捷、有效的农药残留检验服务，并且与花东地区的各大农会、果菜市场、合作社及合作农场等单位进行合作，共同守护农产品质。