為了守護民眾的食安，國立東華大學東台灣農藥殘留與毒物檢驗中心近日推出東臺灣唯一的質譜快檢行動檢測車。東華大學「東台灣農藥殘留與毒物檢驗中心」致力於農產品的安全檢驗。中心目前提供多樣化服務，除了精準檢驗多重農藥殘留及重金屬含量，同時也引進農藥所研發的各項質譜快檢技術。

質譜快檢行動車結合科技與環保，將質譜快檢技術整合農藥所研發FaPEx技術，結合人工智慧質譜數據自動演算與快速萃取技術。

質譜快檢技術整合農藥所研發FaPEx技術，結合人工智慧質譜數據自動演算與快速萃取技術。而農檢中心與農糧署合作推出「質譜快檢行動檢測車服務」，在行動車上安置將質譜快篩設備，結合資訊科技及車載可移動的機動特性，能同時監控在台常見的200種農藥殘留，並大幅減少有毒溶劑使用，兼顧效率與環保。

第一件樣品的檢驗報告可在約20至25分鐘內完成，而後續樣品的檢測時間則縮短至每件僅需8至10分鐘，不僅能讓農民迅速獲得報告，確保田間採收農作物符合安全品質標準，並將大幅降檢驗費用，進而提高農民和業者積極自主管理。一般民眾則可以透過吉安鄉農會保健作物加工廠進行前處理或者透過預約平台進行線上預約。

隨著質譜快檢行動車的投入使用，提供民眾更便捷、有效的農藥殘留檢驗服務，並且與花東地區的各大農會、果菜市場、合作社及合作農場等單位進行合作，共同守護農產品質。