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邊緣運算促克服酪農人力荒 研華攜手台大建智慧牛舍
 

【作者: 陳念舜】   2026年01月23日 星期五

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每逢冬季台灣酪農業除了面臨「冬季剩餘乳」去化困難的危機之外,2025年起更加入台紐經貿協定進口乳衝擊,勢必要加強產業適應氣候的能力。研華公司近日也宣布攜手台灣大學生物資源暨農學院,共同建置智慧乳牛畜舍解決方案,以因應不同飼養型態與環境條件進行部署與調整。


圖一 : 研華董事長劉克振(右二)與臺大生物資源暨農學院院長林裕彬(右一),於臺大乳牛畜舍中交流智慧農業的落地應用。
圖一 : 研華董事長劉克振(右二)與臺大生物資源暨農學院院長林裕彬(右一),於臺大乳牛畜舍中交流智慧農業的落地應用。

由於現今乳牛養殖高度依賴穩定且完善的環境管理,一旦設備運作出現異常,或資訊掌握不足,容易影響管理者的判斷品質,不僅可能造成產乳量下降,也會提高乳牛健康風險與疾病發生的機率。


台大生物資源暨農學院院長林裕彬指出,傳統乳牛畜舍管理長期面臨3大痛點:(1)環境控制、擠乳、牛隻健康與能源等系統多半各自獨立運作,相關資料分散,難以進行整合與分析;(2)日常管理主要依靠人員巡查與經驗判斷,人力負擔沉重;(3)面對高溫環境或設備異常等風險時,缺乏即時的預警與預測機制,管理人員往往只能事後因應。


研華則憑藉於工業物聯網、邊緣運算與系統整合的核心技術優勢,並結合台大在動物生理與飼養管理的專業,打造具高度在地適配性的智慧管理平台,成功開發「單一整合監控介面」。不僅突破國外相關設備價格高昂、數據不符在地需求的限制,也協助酪農產業因應人力短缺、氣候變遷與經營效率提升等多重挑戰。


研華WISE應用技術支持部資深經理傅承偉表示,此智慧乳牛畜舍方案既涵蓋從數據蒐集、即時運算到可視化管理的整體解決架構。於台大乳牛畜舍佈署感測設備,蒐集環境溫濕度、氨氣濃度及設備用電等關鍵數據,同時串接外部資訊系統,例如:氣象資料、牛隻擠乳系統與懷孕分娩紀錄,讓分散資訊得以整合運用。


接著透過即時邊緣運算乳牛熱緊迫指標(Temperature-Humidity Index, THI),評估乳牛是否處於高溫不適狀態,並結合360度環景攝影機輔助監測,降低人工巡檢負擔。最終,所有分析結果透過研華WISE-IoT平台視覺化界面呈現,協助管理者快速掌握風險以利即時調控。


研華新興事業發展處經理林敏慈進一步說明,為推動Edge Computing與AI在各行各業的創新應用與落地實踐,研華持續深耕各項垂直領域,其中環境監測與智慧農業(Environment & Agriculture, E&A)為新事業發展的重要議題。


本次與台大的產學合作,正是研華在智慧農業領域的重要示範成果,未來將以此為基礎,擴展至其他家禽與家畜飼育場域,並透過研華全球夥伴的生態網絡,加速智慧農業解決方案的落地。


面對農業轉型需求,研華將持續以邊緣運算推動AI落地應用,協助產業提升營運效率與永續發展;同時深化產學合作,串聯跨領域技術與產業資源,回應農業人力不足與資訊分散的管理挑戰。


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