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2024台北國際烘焙暨設備展3/14-17南港展覽一館盛大開展 (2024.03.15)
亞洲指標性烘焙大展「台北國際烘焙暨設備展(Taipei Int’l Bakery Show)」3/14(四)至17(日)於南港展覽館1館1、4樓盛大開展!見全球烘焙產業正式熬過疫情低谷,開始重建國際間的交流
食品包裝機導入AIoT應用 (2023.05.25)
台灣傳產食品機械業近年來先受益數位轉型趨勢興起,吸引國內外關鍵零組件大廠投入整合服務;後續又有淨零碳排、循環經濟蔚為風潮,可望由下而上趁勢轉型升級。
捷盟桌上型智能切片機具有獨家輸送帶快拆專利 (2023.02.18)
2023台北國際烘焙暨設備展於2月16-19日在南港展覽館盛大舉辦,捷盟機械(JETMAK)展出多項專利商品,包括JM-C700蛋糕自動切塊機、JM-C305桌上型智能切片機及JM-DX805P多功能三軸自動充填機等產品
百城機械一機多用製作 為烘焙產業自動化轉型添力 (2023.02.18)
百城機械這台,在2022年6月參加台北國際食品展智慧化產品競賽獲得優等獎。更從1,109件報名產品中脫穎而出,榮獲2023台灣精品獎,獲獎無數,其性能解決烘焙業者的痛點,也帶領台灣製造的機台邁向國際
自動化設備推動生產力 塑造疫後烘焙新食代 (2023.02.16)
「工欲善其事,必先利其器」,設備器具新品注入客製/高效新風潮,「2023台北國際烘焙暨設備展(Taipei Int’l Bakery Show;TIBS)」2月16~19日於南港展覽館 1 館舉辦,今年展覽以「烘焙暖實力.共”創”新食代」為主題,由「創」字代表「創新」與「創造」精神,期盼為產業注入創新活水
2023台北國際烘焙暨設備展見創新 自動化設備推動產業創造高效 (2023.02.08)
新世代爆紅烘焙品有哪些?網路聲量最高的人氣烘焙品是哪個?烘焙年度盛事的「台北國際烘焙暨設備展(Taipei Int’l Bakery Show;TIBS)」在2月16~19日於南港展覽館1館1、4樓盛大舉辦,以「烘焙暖實力.共”創”新食代」為題,秉持「創」所代表的創新與創造精神,帶動幸福產業前行
迎接新零售時代 智能POS機提升消費體驗 (2022.10.18)
與消費者密不可分的零售產業,位於數位轉型浪潮的第一線。 新一代零售市場開始擺脫傳統以人力為主的呆板銷售方式, 走向以創新服務為主軸的全新智慧新零售。
知識無價,平台有價 疫後知識付費商機興起 (2022.04.25)
線上課程與實體課程在使用彈性與互動程度上各具優勢,未來應可進一步創新轉型為新數位學習生態體系,打開學習的潛在市場。
2021 BIO Asia:工研院跨域整合提升高階醫材量能 (2021.11.04)
隨著持續聚焦COVID-19疫情之下的各產業發展態勢的消長,許多廠商正尋求如何搶攻疫後市場生態變遷產生的新商機,也促進生技醫療迎向新未來,由台灣生物產業發展協會與全球生物技術創新協會主辦的2021 BIO Asia-Taiwan亞洲生技大展於11月4~7日於南港展覽館二館展開系列活動
全球首發烘焙展 首屆烘焙產業創新獎得主出爐 (2021.03.26)
烘焙展是將台灣烘焙與世界接軌的重要推手,更是台灣烘焙產業發展的首要指標,周正訓理事長表示,今年是烘焙展的第20屆,20屆以來,烘焙展成長了20倍。今年首度辦理「TIBS烘焙產業創新獎」
全球首發烘焙展 3/26南港世貿一館暖心開展 (2021.03.26)
亞洲烘焙領頭羊,國內最大規模烘焙展「2021台北國際烘焙暨設備展」今(26)日於南港展覽館一館正式開幕,為期四天的展會(3/26-3/29)。儘管近年經濟遭疫情打擊而趨向蕭條,日本、新加坡等國家甚至紛紛停辦,臺灣仍然順利開展,共有382個廠商參展、1548個攤位參展
人工智慧跨入烘焙店 用AI辨識結帳為服務加值 (2021.03.03)
高雄知名洋?子專賣店「OPERA歐貝拉」在去年底(2020)北上台北,與全聯聯名推出快閃限量手工甜點,廣受好評。總部位於高雄的歐貝拉,不分平假日均門庭若市,為提供良好的結帳體驗,除了訓練有素的門市人員,歐貝拉還導入了一套秘密法寶「AI影像辨識結帳系統」,讓電腦協助結帳員一秒辨識烘焙商品,提升結帳效率
產學聯手邁向國際 研發同軸旋轉式微波烘豆機問世 (2020.09.28)
科技部日前宣布,在其長期支持下,清華大學物理系張存續教授、趙賢文博士的研究團隊與承德油脂股份有限公司李義發董事長共同合作研發出創新的同軸旋轉式微波烘豆機,烘豆時間僅需6至10分鐘,完全不須預熱,相較於傳統烘豆含預熱需時約35分鐘,節省了6成的烘豆時間;且微波烘豆耗能只需傳統烘豆的1/3
2020台北國際烘焙暨設備展 四天展期破15萬人次 (2020.08.03)
2020台北國際烘焙暨設備展四天展覽已圓滿落幕,據主辦單位統計,今年參觀人數前三天已經高達11萬人次,預估四天加總參觀人次超過15萬人。台北市糕餅商業同業公會理事長周正訓表示
能源監控智慧化 聰明管理用電行為 (2019.11.26)
能源監控網路架構的硬體架設,只是取得用電資訊的工具,業者指出,取得後的訊號處理才是投資報酬率浮現的重要關鍵,善用數據進行管理,效益才會浮現。
BenQ展出新世代AIoT智慧零售應用 (2019.05.31)
虛實整合的全通路思維,正帶領零售業進入零售4.0世代。儘管電子商務聲勢仍然驚人,但透過創新科技打造出全新體驗的實體店鋪,正重回零售戰場,以AI、大數據與物聯網等先進科技,搭配線上與線下(O2O)虛實整合模式,逐漸成為新世代的營運主流
先進包裝機械方案商專訪-虹興機械與貝加萊 (2018.07.11)
具備高度客製化能力,以及先進的設備整合技術,是領先包裝機械設備商所不可或缺,本篇報導即專訪兩家優秀的包裝設備供應商:虹興機械、貝加萊,一窺目前包裝設備的發展趨勢與應用關鍵
自動化與客製化成包裝機械顯學 (2018.07.11)
包裝機械所需的客製化與自動化的能力十分重要,其中「網路化」、「客制化」和「機電整合」是最關鍵的趨勢。
中、台、印、泰高校智造決戰 台達盃高校自動化設計大賽爭霸 (2017.08.14)
[台達訊]「發現智造高手 - 台達第四屆台達盃自動化設計大賽」甫於7月24 - 26日在大陸江蘇台達吳江廠盛大進行決賽。經過兩天激烈角逐,最終由中原大學「天下萬物不求人」隊和大陸合肥工業大學「斛兵」隊脫穎而出,榮獲「智造高手」特等獎
智慧自動化創新食機 36國特色食品齊聚掀產業商機 (2017.06.23)
台北國際食品展、台北國際食品加工設備暨製藥機械展、台北國際包裝工業展、台灣國際飯店暨餐飲設備用品展及台灣國際清真產品展於6/21-6/24在台北世貿一館及南港展覽館盛大展出,串起食品產業上、中、下游及相關設備產業鏈,來自全球36個國家及地區,總計1,717家參展商使用4,011個攤位,規模歷屆最高


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